einkaufsliste

Herzlich willkommen auf meiner Einkaufsliste. Hier findest du paleo-konforme Lebensmittel, Ausstattung für deine Küche, Fitness Produkte und alle Bücher, die ich gelesen und dir ohne Ausnahme empfehlen kann.

Alles was du hier findest, verwende ich regelmäßig oder habe ich ausgiebig getestet. Nur solche Dinge schaffen es auf diese Liste, die meine Ansprüche erfüllen und auch dauerhaft einen guten Eindruck hinterlassen.

Sollte mal ein Produkt nicht mehr verfügbar sein oder sich doch als schlecht erweisen, werde ich es von der Liste nehmen und dir eine Alternative raussuchen. Besuche auf jeden Fall auch meine Gutschein Seite, dort findest du jede Menge Gutscheine meiner Partner.

Lebensmittel

Primal MCT

Wenn du ein geschmacksneutrales Öl suchst, das du in Getränke oder Shakes mischen kannst, dann empfehle ich dir Primal MCT. Es ist bis zu 6 mal konzentrierter als Kokosöl und wird bei Zimmer-temperatur nicht fest, wie z.B. Kokosöl.

Primal Fuel

Das reine C8 MCT Öl ist ebenfalls geschmacksneutral und eignet sich hervorragend als Zusatz für deinen Bulletproof Coffee oder für Eiweißshakes, wie den Lubrikator. Es ist nochmal deutlich konzentrierter als klassisches MCT Öl und gibt dir die maximale Power der Kokosnuss.

Das Beste aus der Kokosnuss von Tropicai

Kokosprodukte sind aus dem Alltagsleben nicht mehr wegzudenken. Aber leider sind nicht Alle ausnahmslos gut. Von Tropicai erhältst du stets garantiert biologisch angebaute und fair gehandelte Produkte, eben das Beste aus der Kokosnuss. Hier sind meine Favoriten.

Kokosöl

Kokosblüten Zucker

Kokos Wasser

Kokos Chips

Kokos Blüten Sirup

Kokos Würzöl

Wertvolle Eiweißquellen

Es herrscht ein chronischer Eiweißmangel in der Bevölkerung, was auf die schlechte Nahrungsmittelqualität zurück zu führen ist. Veganer haben es oft noch schwerer und sind gezwungen zu ergänzen. Ich bevorzuge nach dem Training eine Mischung aus tierischen und pflanzlichen Eiweißquellen und verwende zusätzlich Collagen.

Whey Protein

Hanf Protein

Collagen Pulver

Beef Jerky

Beef Jerky ist schon seit längerer Zeit ein sehr beliebter Snack unter den Paleo Fans. Es gibt zwar viele Anbieter, aber die meisten Jerkys enthalten Zusatzstoffe, wie Zucker und Nitritpökelsalz. Paleo To Go hingegen bietet ein Jerky an, das völlig frei von Zusatzstoffen und sehr lecker ist.

Powerwurst

Kann eine abgepackte Wurst wirklich gesund sein?Ja, die Qualität der Berwork beweist dies eindrucksvoll. Sie ist eine echte Proteinbombe aus 100% Weiderindfleisch, fettarm und frei von Zusatzstoffen. Der optimale Begleiter für Unterwegs oder als After Workout Snack.

BCAA Caps

Schön während meiner Ausbildung zum Food Coach kam die Frage des öfteren auf. "Wie kann ich die essentiellen Aminosäuren ergänzen, um optimale Trainingsergebnisse zu erzielen?" Die Antwort: "Mit BCAA Caps" Diese hier verwende ich, jeweils 3 vor und 3 max. 30 min. nach dem Workout.

Geheime Zutaten

Auf meiner Seite findest du immer wieder Rezepte zum Ausprobieren und darin befindet sich die Eine oder Andere „geheime“ Zutat. Flohsamenschalen zum Backen. L-Tyrosin, Creatin und Kakao für den Bombproof Coffee. Kokosrapsel für das Paleo Nussmüsli und Mandelmus für leckere Shakes oder einfach nur so zum Naschen.

L-Tyrosine Pulver

Flohsamen Schalen

Kokosraspel

Creatin Monohydrat Pulver

Kakaopulver

Mandelmus

360° Rund um ehrlich

Dieser preisgekrönte Premiumkaffee ist unangefochten auf Platz Nr. 1. Er ist köstlich, sehr säurearm und bekömmlich. Er stammt aus dem Hochland von Honduras und enthält 100% ganze Arabica Bohnen. Sie werden fair gehandelt und in kleinen Chargen sehr schonend geröstet.

Happy Coffee

Ein sehr aromatischer Kaffee aus 100% Arabica Bohnen. Diese Kaffeebohnen sind frei von Pestiziden und wurden langsam und schonend in kleinen Mengen geröstet. Sie stammen aus einem kleinen Anbaugebiet in Mexiko und Happy Coffee unterstützt seine Kleinbauern.
Beliebt

Santana

Ein klein wenig teurer aber dafür etwas weniger kräftig im Aroma, ist der Santana Caffee Crema aus der Dominikanischen Republik. Auch hier wird ausschließlich Kaffee aus einem kleinen Anbaugebiet verwendet und schonend geröstet. Fair Trade ist hier besonders wichtig.

Gewürze, Tee & Co.

Gewürze und Tees gehören natürlich zur Paleo Ernährung dazu. Allerdings gibt es enorme Unterschiede, die ich über viele Versuche herausgefunden habe. Und meine Lieblingsprodukte habe ich dir hier aufgelistet. Am Ende findest du noch die Shops von Dr. Almond Foodpunk und das Paleo Paradies.

Weißer Pfeffer

Bourbon Vanille Pulver

Ceylon Zimt

Knoblauch, granuliert

Himalaya Salz

Totes Meer Salz

Knochenbrühe von Bone Brox

Zu jeder vernünftigen Fastenkur gehört Knochenbrühe. Diese wird entweder aus Knochen von Weiderindern oder aus Knochen von freilaufenden Hühnern gewonnen. Wenn du keine Lust dazu hast, die Knochenbrühe selbst herzustellen, denn dafür musst du deinen Herd schon mal gut 18-24 Stunden freihalten, dann führt kein Weg an den Bone Brox Produkten vorbei. Ein echtes Paleo Produkt von höchste Qualität. Werde zu Omas Liebling und teste die Knochenbrühe von Brox.

Hanfsamen

Ich liebe Hanfmilch! Sie ist schnell zu machen, enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren und viele Omega-3 Fettsäuren. Ich verwende diese geschälten Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden ausschließlich in Deutschland und Österreich angebaut.

7x7 Kräutertee

Dieser Tee ist eine Kräuterbombe. Er enthält 49 Kräuter, schmeckt sehr aromatisch und ist der optimale Begleiter für eine Fastenkur. Denn du darfst ihn nicht nur trinken sondern auch für die wohltuenden Einläufe verwenden. Mehr Kräutervielfalt dürfte es kaum noch geben.

Erythrit

Vor einigen Jahren bin ich auf Xucker gestoßen und habe nach einer Kostprobe jeglichen Haushaltszucker aus meinen Leben verbannt. Mittlerweile verwende ich auch Zuckerersatz nur noch sehr sporadisch. Aber wenn, dann immer die Produkte von Xucker.
Beliebt

Meine Lieblings Paleo Shops

Paleo Backmischungen

Ich liebe Brot und Brötchen und als ich mit Paleo angefangen habe, da war es vor allem das Brot, was mir sehr gefehlt hat. Nach einiger Recherche habe ich endlich einen Shop gefunden, der meine und die Erwartungen meiner Kinder erfüllt. Es schmeckt tatsächlich wie echtes Brot.
Beliebt

Paleo Paradies

Suchst du auch immer wieder verzweifelt nach Paleo konformen Produkten und durchwühlst panisch die Supermarkt Regale? Dann habe ich eine gute Nachricht für dich! Das Paleo Paradies von Krisztina Henning ist der Webshop für Paleo Lebensmittel und Lifestyle Produkte.

Foodpunk Shop

Der Shop von Marina Lommel bietet dir nicht nur Lebensmittel, die zu einer Paleo oder ketogenen Ernährung passen. Hier findest du auch die beliebten Foodpunk Challenges, E-Books, Rezepte und jede Menge Hintergrundwissen über eine artgerechte Ernährung.

Ausstattung

Hier findest du meine persönliche Paleo Ausstattung, die ich in den letzten Jahren ausgiebig getestet und somit für gut befunden habe. Sieh es als Anregung für dich und nicht als MUST HAVE. Deine Individuelle Situation erfordert vielleicht ganz andere Dinge. Zumindest kann ich dir die Dinge auf dieser Liste mit gutem Gewissen empfehlen.

Bodum Frenchpress

Wasser Kocher

Graef Kaffemühle

Entsafter von Sana

Seit einiger Zeit haben wir einen Horizontal-Entsafter von Sana Zuhause und entsaften was das Zeug hält. Du kannst damit Salsa zum Grillen, leckere Säfte aber auch die Grundlage für ein leckeres, sehr vitaminreiches und natürliches Fruchteis zubereiten. Wenn du keinen Saft herstellen willst, dann schau‘ dir das Video mal an.

Vorratsdose Bambus

Power Blender

Label Writer

Gewürz Mühlen

Bügel Gläser

Sturz Gläser

Slow Cooker von CrockPot

Als ich meine Ausbildung zum PaleoCoach gemacht habe, lernte ich, dass bei der falschen Zubereitungsmethode schädliche Stoffe entstehen können. Ich recherchierte ein wenig im Netz und stieß auf den Slow-Cooker von CrockPot. Mittlerweile machen wir Braten und viele andere Dinge nur noch im Slow Cooker. Ich liebe den Geschmack von langsam gegartem Fleisch mittlerweile sehr.

Messlöffel

Küchen Schere

Stabmixer

Emsa Quirltopf

Caso Vakuumierer

Einlauf
Becher

Schmiedeeiserne Bratpfanne von Graewe

Unsere Küche ist ab sofort frei von beschichteten Pfannen mit fragwürdigen Funktionen. Dieses gute Stück kann einfach alles und du wirst sie lieben. Sie ist praktisch, massiv und unverwüstlich. Einmal ordentlich eingebrannt, brennt da nix mehr an und du kannst sie ein Leben lang verwenden.

Küchentimer

Kl. Spiral Schneider

Gr. Spiral Schneider

TZS Dörrgerät

Küchen Waage

Springlane Küchen Set

Wasserfilter von Acala

Ich bin bereits seit einigen Jahren ein großer Fan von Acala Wasserfiltern und meine Kinder sind nichts Anderes gewöhnt als stilles Wasser aus unserem Acala Quell Smart. Ich habe dazu eine ausführliche Seite erstellt, die du hier >> finden kannst.

Sende mir jetzt eine Mail und ich sende dir sofort einen Gutschein Code, mit dem du 10% Rabatt auf deine erste Bestellung im Acala Onlineshop erhältst

Fitness

Im Sommer 2016 begann ich nach sehr langer Pause wieder mit dem Laufen und musste nach wenigen Wochen aufgeben, denn ich bekam tierische Gelenkschmerzen und vor allem mein linkes Knie machte mir große Probleme. Ich musste 3 Wochen pausieren bis der Schmerz verschwand.

Für mich war das ein klares Signal mein Laufverhalten zu analysieren, um heraus zu finden, was das Problem war. Eine TV Sendung auf MDR offenbarte mir schließlich, was mein Problem gewesen war. Es ging um eine Frau, die überall und ohne Ausnahme barfuß lief und nur in den seltensten Fällen so genannte Barfußschuhe trug. Es waren Vibram Fivefingers und sie haben mich sofort fasziniert.

Nur wenige Tage später bestellte ich mein 1. Paar und begann damit zu laufen. Seitdem laufe ich auch zuhause und privat fast nur noch barfuß oder mit sehr dünnen Barfußschuhen durch die Gegend. Es fühlt sich so gut und so richtig an. Ich habe mein Umfeld infiziert und es vergeht nicht ein Tag, an dem ich nicht auf meine Fivefingers angesprochen werde. Aber überzeuge dich selbst und schau‘ dir das Video dazu an.

Vibram Fivefingers (Herren)

Hier findest du eines der beliebteren Standardmodelle des Barfußschuhs für Herren.

Vibram Fivefingers (Damen)

Meine Frau joggt nicht, sondern sie walkt. Auch hierfür sind die Schuhe sehr gut geeignet. 

Zehensocken von Injinji

Leider kannst du in den Fivefingers nur spezielle Zehensocken verwenden. Diese hier sind die Besten.

Heimtrainer von Kettler

Die Heimtrainer von Kettler sind seit Jahren unter den Besten ihrer Klasse zu finden. Daher stand für mich fest, dass ich einen Kettler Giro-P anschaffen würde, als ich mit dem Intervalltraining begann. Er ist sehr stabil, äußerst zuverlässig und bringt alle Funktionen mit, um damit unterschiedlichste Trainingsprogramme zu nutzen.

Kettlebells von Gorilla Sports

Die meiste Zeit trainiere ich mit dem eigenen Körpergewicht. Doch als ich das Buch, „Der 4-Stunden Körper“ vom Tim Ferriss gelesen hatte, wollte ich unbedingt den Kettlebell Swing erlernen und mich mehr mit der russischen Kugelhantel beschäftigen. Seitdem besitze ich eine Reihe von Kettlebells.

Literatur

Audible Vorteilsabo

Da ich viel lese und nicht immer die Möglichkeit habe, ein Buch in die Hand zu nehmen, habe ich mich für ein Audible Abo entschieden. Für 9,95 € bekommst du jeden Monat ein Hörbuch deiner Wahl. Du kannst monatlich kündigen und darfst deine Hörbücher natürlich behalten. Mit diesem Angebot bekommst du die ersten 3 Monate zum halben Preis!

APPs

Ich bin ein großer Fan von Apps für Smartphones, vor Allem, wenn diese mir in meinem Alltag weiterhelfen und mir das Leben erleichtern. Wir alle sollten weniger mit dem Handy durch die Welt laufen aber wir sollten dennoch die Vorzüge der Technologie nutzen, um Ziele zu erreichen und das mit weniger Aufwand.

Ich bin zwar ein großer Fan von Apple, aber die meisten Apps gibt es sicherlich auch für Android oder Windows Smartphones. Die von mir angebotenen Links führen dich jedoch immer in den App Store von Apple. Als Android oder Windows Phone Nutzer, darfst du dann gerne den Namen der App im Google Playstore oder Microsoft Store eingeben.

Die meisten Apps verfügen über ein kostenloses Angebot und, wie üblich, so genannte In-App Käufe. Da ich den vollen Umfang nutzen will und keine Lust auf nervige Werbung und ständige Sonderangebote habe, bin ich ganz oft im Besitz der kostenpflichtigen Pro Version der App. Entscheide selbst, was am Besten zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Apple Music / Amazon Music Unlimited

Früher habe ich tonnenweise Musik gekauft und jede einzelne CD mit einer Software in eine MP3 Datei umgewandelt, um auch unterwegs in den Genuss meiner Musiksammlung zu kommen. Da ich sehr viel unterwegs bin, bot sich irgendwann ein Streamingdienst an, mit dem ich mir die Arbeit sparen kann und dennoch jederzeit über 45 Millionen Songs in der Tasche habe.

Sowohl Apple als auch Amazon bieten sehr gute Streaming Dienste an, die man teilweise auch mit der gesamten Familie teilen kann. Wir z.B. teilen das Apple Music Abo mit 5 Leuten in der Familie und somit kostet es pro Person nur noch 3,- EUR im Monat. Die Auswahl an Musik ist sowohl bei Apple als auch bei Amazon in etwa gleich und beide Anbieter schenken Neukunden bis zu 3 Monate als Kennenlern-Angebot.

Egal ob Dienstreise, Intervalltraining, Laufrunde oder Wandertour; ich möchte meine Musikbibliothek auf keinen Fall mehr missen und bin immer wieder froh, wenn ich unterwegs jeden nur erdenklichen Song in wenigen Sekunden finden und abspielen kann. Mehr braucht es wirklich nicht.

Runtastic - Laufen und Joggen

Ich benutze Runtastic bereits seit einiger Zeit, denn die App ist optimal auf die Bedürfnisse von Läufern zugeschnitten. die Runtastic App zeichnet all deine Fitnessaktivitäten auf. Wie viele Kalorien hast du beim Workout verbraucht oder wie schnell hast du die Radrunde geschafft? Runtastic zeichnet Distanz, Dauer, Geschwindigkeit, Höhenmeter, verbrannte Kalorien und mehr auf.

Headspace - Geführte Meditation

Als ich mich zum ersten Mal mit Meditation beschäftigt habe, wollte ich nicht einfach nur so meditieren, sondern mich von einem Meditationscoach anleiten lassen. Headspace bietet dir einen leichten Einstieg in die Welt der Meditation und eine kleine kostenlose Mediation über einen Zeitraum von 10 Tage. Danach kannst du dich für den Kauf des gesamten Pakets entscheiden. Leider sind die Meditationen derzeit nur in Englischer Sprache verfügbar.

Komoot - Fahrrad und Wander Navi

Nach unserem ersten Urlaub mit den Kindern in den Kitzbühler Alpen, wollte ich mehr Wandern und suchte nach einer App, die mir interessante Routen in meiner Umgebung anbietet. Mit komoot erlebst du mehr Abenteuer, egal, wo dein Entdeckergeist dich hinzieht. Ob Rennrad, MTB oder Wandern, leg sofort los mit maßgeschneiderten Routen oder plan deine ganz eigene Tour. Die Sprachnavigation hält dich immer auf Kurs, auch offline.

Seconds Intervall Timer Tabata

Neben Audauersport wie Mountainbiken, Laufen und Wandern mache ich am Liebsten HITT Training also High Intensity Intervall Training. Allerdings wusste ich nicht, wie ich meine Zeiten kontrollieren soll, wenn ich nicht gerade ein geführtes Online Fitnessprogramm abarbeite. Ich suchte also noch einer App, mit der ich meine Intervalle einfach und effizient timen kann und stieß auf diese App. Wenn du lieber einen echten Timer zum Anfassen haben willst, dann schau‘ am Besten mal hier:

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