Janna Scharfenberg: Mit Ayurveda zu ganzheitlicher Gesundheit

Dr. med. Janna Scharfenberg ist ganzheitlich praktizierende Ärztin mit Expertise in Ayurvedischer Medizin, Ernährung, Präventiver Medizin und Yoga. Sie lebt mit ihrer kleinen Tochter und ihrem Mann in Zürich. Sie teilt ihr Wissen in Einzelberatungen sowie Workshops und betreut Firmen im Gesundheitsmanagement. Zudem ist sie als Speakerin im ganzen deutschsprachigen Raum tätig. Zusätzlich bildet sie Yogalehrer und Health Entrepreneure in Ayurvedischer Medizin aus und weiter. Und außerdem hat sie ihren eigenen wöchentlichen Gesundheitspodcast mit dem Namen "In Good Health"

Shownotes

Die wichtigsten Informationen und Links für diese Episode

In der Show sprechen Janna und ich über die Ayurevedischen Grundtypen:

  1. Erdlastiger Typ (KAPHA)
  2. Feuerlastiger Typ (PITTA)
  3. Luftiger Type (VATA)

Hier kannst du mehr darüber nachlesen: https://in-good-health.com/ayurveda-basics/

3 Dinge die du sofort tun kannst, um deiner Gesundheit etwas Gutes zu tun

  1. Jeden Morgen direkt nach dem Aufstehen deine Zunge reinigen (Ich verwende dafür einen Zungenschaber)
  2. Ölziehen (3-5 Minuten) z.B. mit Kokosöl (Gutschein nicht vergessen) oder gereiftem Sesamöl
  3. Zwischendurch 1-2 Minuten Augen schließen und tief durchatmen (Mehr dazu)
  4. Bonus Tipp für den Winter: Heißer Tee aus Ingwer, Kurkuma und schwarzem Pfeffer

Rezept

  • 3 Scheiben frischer Ingwer- 3 Scheiben frischer Kurkuma (alternativ 1 TL Kurkuma Pulver)
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • etwas Honig zum Süssen, je nach Bedarf

1 Liter Wasser aufkochen und damit den frischen Ingwer und Kurkuma übergiessen. 10 Minuten ziehen lassen und Ingwer und Kurkuma entfernen. Den Pfeffer hinzugeben und gut verrühren. (Wenn du Kurkuma Pulver statt dem frischen nimmst, kannst du diesen nun dazu geben.) Wenn der Tee auf Trinktemperatur abgekühlt ist, kann nach Belieben noch mit etwas Honig süssen.

Achtung: Kurkuma färbt ab, daher gut auf Kleidung und Textilien achten.

So kannst du Janna Scharfenberg erreichen

Jannas Webseite
►► https://in-good-health.com

Janna bei Facebook
►► https://www.facebook.com/InGoodHealthbyDrmedJannaScharfenberg/

Janna bei Instagram
►► https://www.instagram.com/in_good_health/?hl=de

Jannas Podcast „In Good Health“
►► https://itunes.apple.com/de/podcast/in-good-health-podcast/id1146259669?mt=2

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