Warum gesättigte Fette nicht ungesund sind

Shownotes

Das Wichtigste in aller Kürze

Gesättige Fette sind wertvoll, denn

  • Sie ernähren die Darmschleimhaut
  • Sie kurbeln die Ketonbildung an und versorgen die Mitochondrien mit Energie
  • Sie können das Wachstum von Krebszellen hemmen
  • Sie erhöhen das gute HDL Cholesterin
  • Sie senken die Blutfette
  • Sie wirken entzündungshemmend (z.B. Laurinsäure im Kokosöl)
  • Sie sind gut für unser Gehirn und unsere Nerven (MCTs)

Ein spannendes Interview mit Julia Tulipan darüber, warum Fett dich fit macht, findest du hier
►► https://paleo-lounge.de/folge157

Das im Podcast erwähnte Buch von Mary Newport über Alzheimer findest du hier
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Der wissenschaftliche Nachweis, dass gesättigte Fettsäuren dich nicht krank machen
►► https://youtu.be/RwGteseHyas

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