Das Wichtigste in aller Kürze
Das kannst du tun, um dein Plateau zu durchbrechen
- Die Mahlzeitenfrequenz senken, z.B. von 3 auf 2 Mahlzeiten oder von 2 auf 1 Mahlzeit.
- Die ketogene Ernährung probieren, d.h. die verwertbaren Netto-Kohlenhydrate aus Zucker und Stärke auf 20 g oder weniger pro Tag senken.
- Intermittierend fasten, also längere Nahrungspausen einhalten (16 oder besser 20 Stunden).
- 3 Tage am Stück fasten und nur Wasser bzw. ungesüßten Tee trinken, um einen neuen Stoffwechselreiz zu setzen.
- Intervalltraining einbauen aber nur 2 x in der Woche und ausreichend Regenerationszeit einplanen.
- Nährstoffreich essen, viel grünes Gemüse, Salat und Kräuter.