Heute hatte ich ein interessantes Gespräch. Eine Zuhörerin rief mich an und bedankte sich bei mir, da sie vor 2 Tagen meinen Podcast bei YouTube entdeckt habe und endlich das Gefühl habe, dass es eine Lösung für Ihre Probleme gibt. Aufmerksam geworden war sie auf meine Show, da sie bei YouTube nach Säure-Basen-Gleichgewicht und Mythos gesucht hatte. Da ihre Probleme offensichtlich etwas mit Übersäuerung und einem kranken Darm zu tun haben, beschloss ich das Thema noch einmal etwas genauer zu beleuchten und auch noch die beiden, nicht so bekannten Antinährstoffe, Oxal- und Phytinsäure ins Visier zu nehmen.