Paleo Lounge
Gesunde Ernährung ist keine Raketenwissenschaft, denn schon unsere Vorfahren aus der Steinzeit haben es instinktiv richtig gemacht. Sie haben sich ausschließlich von natürlichen und unverarbeiteten Lebensmitteln ernährt. Regional, saisonal und stets frisch auf den Teller.
Der Paleo Lounge Podcast mit widmet sich der Paleo Ernährung nach dem Vorbild des Begründers, der modernen Paleo Ernährung, Dr. Loren Cordain. Jede Woche bekommst du viele wertvolle Informationen und Tipps zu den Themen: Gesunde Ernährung, Abnehmen, schlank werden, intermittierendes Fasten, Nahrung als Medizin, Wasser als Quell des Lebens, Fitness und vieles mehr.
Freue dich auf interessante Interviewgäste und Experten aus den Bereichen Ernährung, Fitness und Gesundheit, die dich inspirieren werden. Willst du endlich gesund, natürlich schlank, athletisch, topfit und voller Energie sein? Dann starte deine persönliche Ernährungsrevolution noch heute!
Playlist
Verzeichnisse
Bei den folgenden Podcast Verzeichnissen kannst du den Paleo Lounge Podcast finden und abonnieren. Ganz oft, kannst du ihn dort auch bewerten. Ich möchte schon jetzt „Dankeschön“ sagen, für deine Bewertung.
Apple Podcast oder Vormals iTunes ist die klare Nr. 1
Google hat ebenfalls ein eigenes Podcast Verzeichnis
Android Fans finden den Podcast auch bei Stitcher Radio
Spotify ist der Hipster unter den Podcast Verzeichnissen
TuneIn unterstützt sowie Stitcher auch Android Phones
Deutschlands ältestes Podcast Verzeichnis
Die Lösung für viele verschiedene Podcatcher
Dein Wunschanbieter ist nicht dabei? Gib‘ mir per E-Mail bescheid und ich werde mich umgehend dort eintragen lassen!
Shownotes
Sind Ballaststoffe wirklich so wichtig?
Millionen von Menschen kämpfen gegen ihr Übergewicht und versuchen verzweifelt abzunehmen. Die Diabetes Erkrankungen nehmen ständig zu und schon jetzt hat jeder 2 mit Übergewicht zu kämpfen. Der Grund dafür war der Ernährungswissenschaft schon immer klar, es liegt an der Disziplin und Faulheit dieser Menschen. Würden sie sich einfach mal mehr bewegen und ihre Kalorienzufuhr drastisch reduzieren, dann würden sie auch abnehmen und schlank bleiben! Ist es wirklich so leicht, oder haben sich Tausende Wissenschaftler, Ärzte und Ernährungsberater schlicht und einfach geirrt?
Gibt es eigentlich die optimale Menge?
Ich weiß nicht, wie oft ich das schon gelesen oder gehört habe, meist von Ernährungs Bloggern oder Podcastern. Das wird einfach mal behauptet, dass es eine optimale Menge für Kalorien, Salz oder Kohlenhydrate gäbe und das diese für alle Menschen gleich sei. Ich bin kein großer Freund von Pauschalisierungen und habe auch schon mal in einem Podcast erklärt, warum nicht alle Kalorien gleich sind. Dennoch scheint es immer noch Menschen zu geben die glauben, dass sie abnehmen können, wenn Sie nur auf die Kalorien- oder Kohlenhydratmenge achten und vergessen dabei, dass unser Körper ein wahres Stoffwechselwunderwerk ist.
Pawel Konefal: Wie man 80 Kg in 2 Jahren verliert
Pawel M. Konefal ist bekannt aus Funk und Fernsehen und nicht nur der Experte zum Thema Abnehmen mit Paleo und geistiger Fitness, sondern widmet sich dem ganzheitlichen Ansatz evolutionärer Gesundheit und beschäftigt sich mit dem Menschen, dem Individuum. Er hat mit der LCHF + Paleo Ernährung in 2 Jahren 80 kg abgenommen hat und sein Körpergewicht halbiert. Er weiß also wie es ist stark übergewichtig zu sein und spricht aus eigener Erfahrung. Er unterstützt mit großer Leidenschaft Menschen dabei, eine bessere Version von sich selbst zu werden.
Igitt, das würde ich nicht trinken
Wasser ist ein lebendiges Medium, das uns nicht nur hydriert sondern auch nährt und mit Energie versorgt. Dennoch war unser Wasser noch nie so schmutzig wie heute. Es steckt voller gefährlicher Schadstoffe und negativer Energie, die uns langfristig krank macht. Die Alternative ist Flaschenwasser, das noch schlechter kontrolliert wird, als Leitungswasser und zudem keine gute Umweltbilanz aufweist. Aber was kannst du tun, um dir und deiner Familie sauberes Wasser anbieten zu können? In der heutigen Episode erfährst du, welche Stoffe unser Wasser verunreinigen und wie leicht und günstig sauberes Wasser zu haben ist, wenn man weiß wie.
Superorganismus, wie das Mikrobiom unsere Gesundheit beeinflusst
Lange Zeit galt der Darm als schlichtes Verdauungsorgan, das sonst keine besonderen Merkmale aufweist und genauso wichtig ist, wie jedes andere Organ auch. Doch in den letzten Jahren haben Forscher und Mikrobiologen unglaublich viel über unser größtes Immunorgang herausgefunden. Der Darm ist nicht einfach nur ein dicker Schlauch, der unseren Nahrungsbrei Stück für Stück in Richtung Ausgang und damit in die Toilette transportiert. Er beheimatet Milliarden von Bakterien und anderen Organismen, die unsere Gesundheit maßgeblich beeinflussen. Nicht wir sind es, die alle Entscheidungen treffen und diesen Körper am Leben erhalten. Es ist unser Mikrobiom.
Wie Fruktose zu Übergewicht und Diabetes führt
Das Zucker nicht gut für uns ist und dass er uns dick macht, ist jedem klar. Aber Fruchtzucker ist doch gut, denn schließlich ist er in den Früchten, die wir alle regelmäßig essen sollen. Dann kann er doch nicht schlecht sein, oder doch? Jahrelang wurde Diabetikern zu Fruktose geraten, denn es sei der optimale Zucker für Diabetiker. Was anfangs plausibel klingt, denn schließlich wird Fruktose insulinunabhängig verstoffwechselt, stellte sich von Mal zu Mal als großer Irrtum heraus. Wir konsumieren viel zu viel davon und überfordern unseren Körper bis der Stoffwechsel entgleist. Die Folge sind Adipositas und Diabetes.
Die 4 Säulen eines gesunden Lebenswandels (Teil 4)
Hast du die richtige innere Einstellung für ein langes und glückliches Leben? Oder hasst du das was du tust und fieberst schon heute der Rente entgegen? Ich möchte heute mit dir über einen sehr wichtigen Teil unseres Lebens sprechen und wie er unser Wohlbefinden ja sogar unsere Gesundheit beeinflussen kann. Ich spreche von unseren Gedanken und unserem Mindset. Positive Energie kann unglaubliche Dinge ermöglichen und Dankbarkeit schafft Lebensfreude. Was wir bisher für Humbug hielten, entpuppt sich vielleicht als die medizinische Entdeckung des 21. Jahrhunderts. Es scheint eine sehr große Rolle zu spielen, ob wir glücklich und zufrieden sind oder einsam, wütend und pessimistisch.
Die 4 Säulen eines gesunden Lebenswandels (Teil 3)
Menschen die gerne und lange schlafen werden auch heute noch als faul und ineffektiv betrachtet. Man hält sie für schwach und belächelt sie. Aber warum ist das eigentlich so und ist diese Annahme überhaupt berechtigt? Ich bin der Sache mal auf den Grund gegangen und habe mich mit den Vorteilen eines gesunden Schlafs sowie einer optimalen Schlafhygiene (lustiges Wort) beschäftigt. Die Ergebnisse waren eindeutig und haben mich nicht überrascht, denn in einer Gesellschaft von übermüdeten Top-Managern und Super-Unternehmern sind Burnout, Depressionen und Diabetes keine Seltenheit mehr. Ist Schlaf also vielleicht doch lebensnotwendig und gesundheitsförderlich?
Die 4 Säulen eines gesunden Lebenswandels (Teil 2)
Auch wenn die Ernährung nachweislich den größten Einfluss auf unsere Gesundheit hat, so kann regelmäßige Bewegung dennoch das Zünglein an der Waage sein. Dabei spielt der Kontakt mit der Natur eine ganz wesentliche Rolle, da wir mittlerweile ein Volk von Stubenhockern sind und nur noch 7% unserer verfügbaren Zeit außerhalb des Büros oder der Wohnung verbringen. Wir sollten uns ein Beispiel an unseren Kindern nehmen, die man eigentlich nie motivieren muss sich zu bewegen und zu toben. Außerdem haben Bewegung und Training wesentliche gesundheitliche Vorteile, die du nicht verneinen kannst.
Die 4 Säulen eines gesunden Lebenswandels (Teil 1)
Vielleicht gehörst du auch zu den Menschen, die verzweifelt versuchen gesünder, fitter oder schlanker zu werden und an X verschiedenen Stellschrauben drehen um ihr Ziel zu erreichen. Aber vielleicht bist du auch topfit, schlank und sehr erfolgreich in dem was du tust aber ständig müde? Ich möchte dir daher in den kommenden 4 Episoden das Modell der 4 Säulen vorstellen und dir verdeutlichen, dass du sie alle in den Griff kriegen musst, wenn dein Ziel ein gesundes und langes Leben ist. Im 1. Teil sprechen wir über mein Lieblingsthema, die Ernährung
